Nakiri 165 VG10 japansk håndsmedet knivblad

Salgspris1.849,00 kr

Inkl. moms.

Japansk håndsmedet nakiri-blad i damaskstål med VG10-kerne, perfekt til at lave en præcis og stilren køkkenkniv.

Kun 1 enhed tilbage

Byg kniv efter din egen stil

Tusindvis af tilfredse kunder

Hurtig levering
(1-3 dage)

Solid kvalitet, du kan stole på



Beskrivelse:

Dette knivblad er inspireret af japansk håndværkstradition, hvor præcision, balance og rene snit er i fokus. Nakiri-formen er kendt for sit lige blad og høje profil, hvilket giver jævn kontakt med skærebrættet og meget præcise snit.

Bladet har en karakteristisk damaskstruktur kombineret med en håndsmedet finish, som giver et eksklusivt og levende udtryk. Denne type blad er udviklet til effektiv og kontrolleret skæring, især hvor rene snit og nøjagtighed er vigtigt.

Kernen består af VG10-stål, der er kendt for sin skarphed og evne til at holde æggen over tid. Dette giver et blad, der leverer præcise resultater og høj ydeevne i brug.

Bladet leveres som et råemne uden skæfte og giver dig mulighed for at bygge din egen køkkenkniv. Du kan selv forme og tilpasse skæftet efter ønsket stil og materialevalg og skabe et personligt slutresultat.

Resultatet bliver en præcis og elegant køkkenkniv med tydelige rødder i japansk tradition – kombineret med dit eget udtryk og håndværk.

Eksempel på tilsvarende knivblad: