Gyuto 240 Silver3 Japansk håndsmedet knivblad

Salgspris1.952,00 kr Normalpris2.297,00 kr
UdsolgtSpar 345,00 kr

Inkl. moms.

Det er risikofrit at handle hos os

Tusentals nöjda kunder

Hurtig levering
(1-3 dage)

Køb nu,
betal senere

Beskrivning:

Håndsmedet køkkenknivblad fra Ishizuchi Knife Company, Tokyo, Japan

Tykkelse ca. 2,5 mm

Bladlængde (spids til skaft) 240 mm

Tangelængde (fra æg til ende) 130 mm

Stål: Silver 3

HRC: 62-64

Stålet er kendt som et rustfrit stål med en finkornet struktur. Det skulle være lige så let at slibe skarpt som kulstofstål, men stadig være rustfrit!